Recetas de Consuelo M. García

Pollo asado con sésamo

Pollo asado con sésamo

Os presento esta sencilla y deliciosa receta saludable de pollo asado con sésamo:

Ingredientes:

  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 muslos de pollo
  • Semillas de sésamo
  • Sal y pimienta

Es un plato muy fácil de preparar. Empezamos lavando y cortando las verduras en juliana, las salamos y las colocamos en una bandeja de horno. Después pondremos los muslos de pollo abiertos encima de las verduras, salpimentamos y le ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Precalentamos el horno a 180ºC y, cuando lo tengamos listo, metemos la carne y dejamos que se cocine durante unos 45 minutos, dependiendo de cómo te guste de hecha la carne. Después, ponemos las semillas de sésamo por encima y emplatamos. Bon apetit!

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